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Die Messung von Glukose, auch Blutzuckermessung genannt, ist ein wichtiger Aspekt zur Überwachung bestimmter chemischer Prozesse. Im Bereich der Reinigung und Hygiene kann die Detektion von Glukoserückständen auf Oberflächen Hinweise auf Verunreinigungen geben, die für die Hygiene von Bedeutung sind.

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